2013/06/22

まな板


骨は切れるがまな板は切れない。
いろんな樹使って来たけど 銀杏はないです
銀杏のまな板 しっとり弾力があって、脂っ気があって刃当たりよいらしい
ネギ切るとカンカン跳ねるスプルスのまな板を使っている わたし
                         
                             すし ふく吉


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